Опасная диета. В каких странах люди невольно едят и вдыхают больше всего микропластика

Около 170 лет назад люди впервые изготовили пластик, даже не подозревая, что в будущем он станет одной из наибольших экологических проблем планеты. Сегодня загрязнение микропластиком вышло на новый уровень: крохотные частицы этого материала ранее были обнаружены буквально во всем — почве, воде, воздухе и даже органах людей и животных, пишет Daily Mail.

В новом исследовании команда ученых из Корнелльского университета составила рейтинг стран, жители которых невольно вдыхают и едят наибольшее количество микропластика в мире. В общей сложности ученые изучили 109 стран и оценили количество крохотных частиц, которое жители этих стран поглощают.

У Фокус. Технологии появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые свежие и захватывающие новости из мира науки!

По словам ведущего автора исследования, профессора инженерии энергетических систем Фэнци Ю, загрязнение микропластиком происходит из-за того, что необработанный пластиковый мусор разлагается и рассеивается в окружающей среде. Ученый также считает, что потребление микропластика на уровне страны является критическим индикатором загрязнения и рисков для здоровья населения.

В своем исследовании ученые учли пищевые привычки каждой страны, технологии пищевой промышленности, возрастную демографию и частоту дыхания. Все эти факторы способствуют различия в том, как жители той или иной страны потребляют микропластик. Отметим, что микропластиком называются фрагменты пластика размером менее 5 миллиметров.

Результаты показывают, что жители США вдыхают около 300 000 частиц в день, в то время как жители Средиземноморья и ближайших регионов вдыхают значительно меньше частиц — от 60 000 до 240 000 частиц в месяц.

Страны, которые дышат больше всего микропластиком

1. Китай
2. Монголия
3. Великобритания
4. Ирландия
5. Гамбия
6. Египет
7. Лаос
8. Мьянма
9. Малайзия
10. Филиппины

Страны, которые меньше всего дышат микропластиком

1. Южная Корея
2. Замбия
3. Намибия
4. Португалия
5. Испания
6. Соединенные Штаты
7. Канада
8. Малави
9. Мозамбик
10. Кувейт

Вторым этапом исследования стало определение того, как много частиц микропластика едят жители той или иной страны. Для этого ученые собрали данные о его концентрации в подкатегориях основных продуктов питания, в том числе:

• фруктах;
• овощах;
• белках;
• зерновых;
• молочных продуктах;
• напитках;
• сахаре;
• соли;
• специях.

Эти данные использовались в компьютерной модели и были дополнены данными о том, сколько этих продуктов в среднем потребляют люди в разных странах. Например, потребление поваренной соли на душу населения примерно одинаково в Индонезии и США, но концентрация микропластика в индонезийской поваренной соли примерно в 100 раз выше.

К счастью для нас, Украина не вошла ни в один из списков стран с наибольшим количеством потребления или вдыхания микропластика.

Страны, которые едят больше всего микропластика

1. Малайзия
2. Индонезия
3. Египет
4. Филиппины
5. Вьетнам
6. Лаос
7. Таиланд
8. Камбоджа
9. Гана
10. Конго

Страны, которые едят меньше всего микропластика

1. Парагвай
2. Пакистан
3. Сирия
4. Гвинея-Бисау
5. Боливия
6. Южная Африка
7. Иордания
8. Ирак
9. Сербия
10. Венесуэла