
Соль, цукати, орехи и ни грамма муки - паску будете готовить только так
Получается очень сладкой и нежной
Сладкоежки могут радоваться — найден идеальный рецепт сладкой творожной паски. Она не только вкусна, но и готовится быстро и просто.
Творожная паска с пряностями по рецепту Shuba богата изюмом и цукатами, а грецкие орехи добавляют ей приятного хруста. Этот десерт щедро приправлен специями — корицей и молотым мускатным орехом. Они придают паске неповторимого аромата.
Как приготовить творожную паску с пряностями
Ингредиенты на 4 порции:
- сыр кисломолочный — 800 г;
- сахарная пудра — 50 г;
- масло сливочное 73% — 100 г;
- сметана — 250 г;
- сахар — 100 г;
- куриные яйца — 3 шт.;
- сахар ванильный — 10 г;
- корица молотая — 5 г;
- мускатный орех молотый — 3 г;
- сливки — 100 мл;
- изюм — 50 г;
- цукаты — 50 г;
- грецкие орехи — 50 г;
- соль — 1/8 ч. л.
Способ приготовления:
- Перетираем через сито творог. Добавляем сахарную пудру, размягченное сливочное масло, сметану и взбиваем миксером до однородного состояния.
- Отделяем белки от желтков. Взбиваем с сахаром желтки добела и смешиваем с творожной массой. В полученную массу добавляем ванильный сахар, корицу, мускатный орех и взбитые в густую пену сливки. Все тщательно перемешиваем.
- Белки взбиваем с солью в стойкую пену и вводим творожную массу, аккуратно перемешивая. Туда же добавляем промытый изюм, цукаты, измельченные орешки и хорошо вымешиваем смесь.
- Застилаем пищевой пленкой форму, выкладываем творожную массу и сверху ставим гнет. Отправляем паску в холодильник на 1 сутки.
- Перед подачей выкладываем готовую паску на блюдо и украшаем цукатами.
Если хочется удивить близких — приготовьте паску с халвой. Так вы точно еще не готовили.

Гороскоп на неделю 24 февраля-2 марта для всех знаков Зодиака: страсть Овнов, побег Раков и тяжелая работа Весов
Знай

Почему современные подростки не боятся родителей и при чем здесь закрытые дефициты
Marie Claire

Какие сладости выбирают разные знаки Зодиака
Comments UA

Шо ты налепила? Мастера честно ответили, с какого возраста девочкам можно делать гель-лак
Знай

Масленица-2025: рецепт блинов на пиве, ароматное угощение для веселого праздника
Знай
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F63%2Ff4d8f814c4e70643d4cfd1630250cf87.jpg)
Гороскоп на понедельник 24 февраля 2025 года
UAToday
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fee6421ee6f8d29056c56c8d3386c9c7e.jpg)
Завтрак за пять минут: рецепт необычных горячих бутербродов
TSN