Килограмм – 400 гривен: фермеры готовятся рекордно поднять цены на популярный овощ

В 2024 году фермеры прогнозируют активное повышение цен на достаточно популярный среди украинцев овощ - спаржу. Стоимость килограмма может достичь отметки в 400 гривен. Об этом информирует agroportal.

Фермеры, выращивающие спаржу прогнозируют, что в этом году ценник на продукт увеличится на 12%. В прошлом году овощ продавался по 350 гривен за килограмм, а это значит, что в этом сезоне украинцам придется платить почти на 50 гривен больше.

Специалисты отмечают, что окончательная стоимость будет известна после начала массового сбора урожая. Пока еще многие факторы могут повлиять на будущий ценник, один из них - погодные условия. Теплая погода разбудила растение раньше и если будут заморозки, то производители могут понести большие убытки.

Кроме того, на конечной стоимости спаржи отражаются расходы на ее сбор. Все делается вручную, а плата за ручной труд в 2024 году выросла на 15%. Также на 12% выросли расходы фермеров на биосредства и другие ресурсы.

Стоит отметить, что в Украине достаточно высокий спрос на спаржу. За последние 5 лет площадь посевов спаржи увеличилась примерно втрое, однако из-за оккупации части Херсонщины аграрии столкнулись с недобором урожая.

Ранее информационный портал Знай сообщал, яблоки, бананы и виноград: было дорого, а станет совсем не по карману.

Также наш портал информировал, помидоры, шампиньоны и молодая капуста – дорогая роскошь: новые цены оставят с пустым желудком.

Кроме того, мы писали, холодильник пустым не останется: супермаркеты порадовали ценниками на некоторые молочные продукты.