Как бы мы не хотели, но старость неминуема. Время неуклонно течет и отражается на нашем теле с каждым днем.
Однако не все так плохо. Хотя процесс старения естественен и необратим, есть вещи, которые мы можем делать, чтобы немного замедлить этот процесс. Один надежный подход – через еду.
"Подробности" подобрали 10 продуктов, которые, как было установлено, помогают бороться со старостью, продлевают жизнь и укрепляют организм, делая его более здоровым.
Гречка
Гречка
Мало кто из вас недооценивает силу гречки. Этот цельнозерновой суперпродукт обещает потребителям бесчисленное множество преимуществ для здоровья.
Гречневая крупа не только снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и понижает уровень холестерина в крови, но и благодаря высокому содержанию белка положительно влияет на контроль веса.
В качестве дополнительного бонуса было обнаружено, что гречка способствует здоровью кожи за счет поддержания выработки коллагена.
Инжир
Почему инжир считается антивозрастным фруктом? Есть несколько причин. По данным BBC, инжир является естественным источником кальция, богат клетчаткой и содержит пробиотики, которые делают кишечник счастливым и здоровым.
Кроме того, инжир использовался в различных формах для лечения различных заболеваний, включая бородавки, артрит и выпадение волос.
Сардины
Сардины
Возможно, это не самая гламурная закуска, но сардины богаты омега-3 жирными кислотами, которые творит чудеса, помогая уменьшить воспаление в вашем теле – отличная новость для здоровья вашего сердца!
Диетологи рекомендуют употреблять 230 грамм сардин в неделю, что поможет значительно снизить риск инсульта, а также снизит уровень триглицеридов в крови.
Ферментированные продукты
Кимчи
Традиция закатывать овощи на зиму существует неспроста – наши бабушки что-то знали об их полезных свойствах. Ферментация давно используется в различных культурах из-за ее лечебных и вкусовых свойств.
Но знаете ли вы, что консервированные продукты, в том числе оливки, кимчи, квашеная капуста и кефир, по-своему полезны для здоровья?
Это связано с тем, что процесс ферментации усиливает существующие питательные вещества, а также усердно работает над созданием новых бактерий, которые, помимо прочего, укрепляют здоровье кишечника.
Одним из интересных открытий является взаимосвязь между ферментацией и здоровьем мозга, что улучшает психическое здоровье.
Красное вино
Красное вино
Не зря некоторые врачи рекомендуют употреблять немного красного вина, и связано это с обилием в составе напитка флавоноидов, растительного химического вещества, в частности, ресвератрола.
Согласно недавним исследованиям, это соединение "оказывает противодиабетическое, противовоспалительное и антиоксидантное действие на различные типы клеток" и связано с множеством механизмов здоровья сердца.
Исследования также показали, что ресвератрол защищает от возрастных метаболических заболеваний, ожирения и инсулинорезистентности.
Семена граната
Гранаты
Еще до того, как появились многочисленные и впечатляющие заявления о пользе граната для здоровья, об этом фрукте уже ходили легенды. Но соответствуют ли они действительности?
Одна исследовательская группа проверяла влияние этого фрукта на организм и получила невероятные результаты. Гранаты содержат молекулу, которая, попав в кишечник, запускает процесс, который помогает бороться со старением на клеточном уровне.
При этом есть еще список преимуществ: снижение потери костной массы, противовоспалительное действие, улучшение кровотока и памяти.
Лимонный сок
Лимонный сок
Лимоны полны мела витамина С и полифенолов лимона - микроэлементов, богатых антиоксидантами. Поэтому неудивительно, что они попали в список лучших продуктов против старения, но как они работают?
В недавнем исследовании ученые отметили увеличение общей продолжительности жизни, а также положительное влияние на моторную функцию с течением времени. Исследования также показали, что лимонный сок способствует здоровому ритму сердца и предотвращает образование камней в почках.
Авокадо
Авокадо
Авокадо - один из тех вкусных жирных продуктов, которые также полезны для здоровья. Было обнаружено, что они всячески способствуют замедлению старения за счет предотвращения повреждения ДНК и разрушения хрящей, а также эффективны не только для защиты кожи от потери эластичности, но и от повреждения солнцем.
Шпинат
Вы просто обязаны полюбить листья шпината. Он имеет высокий уровень лютеина, каротиноида, который положительно влияет на защиту когнитивных процессов уже в 30 лет. Кроме того, шпинат богат железом и калием, последний из которых, как было доказано, защищает мышцы от деградации.
Петрушка
Петрушка
Хотя петрушку часто игнорируют или вовсе выбрасывают в качестве нежелательного гарнира, она очень полезна для здоровья и является крайне полезным дополнением к вашим салатам, смузи и домашнему хлебу.
Как и другие листовые овощи, петрушка полна флаванола, особенно мирицетином и апигенином. В то время как мирицетин был исследован на предмет его защитного действия против рака груди, апигенин связан со всем: от лечения бессонницы и диабета до задержки или даже замедления развития болезни Альцгеймера.
Ранее podrobnosti.ua составили рейтинг стран для встречи комфортной старости. Также ранее мы называли продукты для эффективной работы мозга.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и узнавайте первыми о главных событиях в Украине и мире.