Даже огурцы продавать передумала, когда узнала этот рецепт! Удачный рецепт хрустящих огурчиков
Даже огурцы продавать передумала, когда узнала этот рецепт! Удачный рецепт хрустящих огурчиков

Даже огурцы продавать передумала, когда узнала этот рецепт! Удачный рецепт хрустящих огурчиков

Ингредиенты:

  • 1,5 кг молодых огурцов
  • 1 л воды
  • 1/2 ст. л. соли
  • 1/2 ст. л. сахара
  • 1/2 ст. л. уксуса
  • 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
  • 1/2 ч. л. горчицы (по желанию)
  • Пучок свежей укропа

Шаги приготовления:

  1. Огурцы вымойте, разрежьте на кольца или полоски.
  2. Свежий укроп мелко нарежьте.
  3. Смешайте воду с солью, сахаром, уксусом, чесноком (пропущенным через пресс) и горчицей.
  4. В каждую банку положите укроп и огурцы.
  5. Залейте огурцы приготовленным раствором.
  6. Закройте крышкой и уберите в холодильник на 24 часа.

Через сутки хрустящие огурцы будут готовы к употреблению! Могут храниться в холодильнике до нескольких недель.

Источник материала
loader