Олена Прохорчук

Український блогер. Кулінар-перфекціоніст і ресторанний естет. Пише, готує, фотографує для "Lovekitchen.me".

Біографія

З'явилася на світ у Києві. Святкує день народження 21 квітня.

У 2005 році закінчила Київський національний університет внутрішніх справ з дипломом юриста.

Отримала додаткову освіту в 2015 році в Академії комунікацій Юрія Борисова за напрямком бізнес-переговори і ораторське мистецтво.

Пройшла підготовку в російській школі журналістики «Travelogia» за напрямками зйомки продуктів і комп'ютерної верстки.

У 2017 році навчалася у Вищій школі «Media & Production», заснованій телеканалом «1+1».

Кар'єра

У 2010 році зареєструвала власний бренд і торгову марку «LPcouture». Під цією маркою випускає власні колекції одягу.

З 2013 року заснувала проект «lovekitchenme» - кулінарний блог, в якому виступає в ролі кухаря, фотографа і автора текстів прo приготування здорової їжі.

На сторінках блогів сайту телеканалу «1 + 1» веде власний розділ з кулінарії і випічки хліба.

Досягнення

Автор книг з кулінарії «Хліб» і «Моя смачна Україна». Остання задумана як літопис українських старовинних рецептів у форматі 15-томного видання.

За версією інтернет-видання «Food-and-mood» Олена Прохорчук входить в десятку кращих блогерів, які пишуть про їжу.

Аудиторія сторінки Олени Прохорчук у соціальній мережі Facebook 1400 читачів.

Чутки і скандали

Не вчилася ні в одній кулінарній школі - мистецтво приготування їжі було сімейною традицією. Впевнена, що в Київських кулінарних школах навчатись не варто.

За її власними словами, Олена Прохорчук не пише замовних статей про ресторани або торгові марки, а всі походи в ресторан оплачує зі своєї кишені.

Джерело доходу і статки

Консультує ресторани з приводу складання українського меню. Проводить майстер-класи з української кухні, виготовлення хліба, індійської та італійської кухні.

Особисте життя і сім'я

Знаходиться в стосунках з ІТ-спеціалістом Геннадієм Лукашем. Є рідна сестра Оксана - інструктор зі східних танців.

Фото і відео

https://www.youtube.com/channel/UCfm-CjhqBFFDhwcEX2J6VOw