Гості на порозі? Брускети з авокадо та креветками стануть справжнім порятунком

Брускети — це ідеальна закуска, яку подають до святкового столу або як швидкий перекус. Одним із найпопулярніших варіантів є намазка з авокадо — ніжна, кремова й корисна.

Але сьогодні ми пропонуємо додати ще більше смаку та вишуканості, поєднавши авокадо з соковитими креветками. Така брускета точно стане улюбленою серед ваших гостей! Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "pogosyan.nutrition".

Як приготувати брускети з авокадо та креветками

Інгредієнти:

• хліб – 2 шматки;
• креветка – 4–6 шт.;
• авокадо – 0,5 шт.;
• огірок – 0,5 шт.;
• кукурудза – 2 ст. л.;
• крем-сир – 1 ст. л.;
• сіль, перець – за смаком.

Кроки приготування:

1. Розім’яти авокадо виделкою.
2. Дрібно нарізати яйце, огірок і змішати з кукурудзою, крем-сиром, сіллю та перцем.
3. З’єднати овочі з авокадо до однорідної маси.
4. Підсмажити хліб у тостері або на сухій сковороді до хрумкої скоринки.
5. Обсмажити креветки по 2 хвилини з кожного боку.
6. Намастити хліб намазкою, викласти зверху креветки та прикрасити мікрогріном.