Британські фермери переключилися на гібридне жито

На фоні постійних кліматичних змін та зростання вартості добрив гібридне жито набуває значного поширення серед аграріїв Великої Британії. Попри те, що загальні площі під цією культурою залишаються стабільними (близько 50 тис. га), аналітики прогнозують стрімке зростання вже найближчими роками.

Гібридне жито обіцяє фермерам гнучкість, економічну доцільність і агрономічне зростання, пише Farmers Weekly. 

Головний драйвер зростання — розвиток біогазових установок (AD-потужностей), які активно використовують гібридне жито як ефективну сировину. Але не лише енергетика цікавиться цією культурою, тваринницький сектор також демонструє підвищений інтерес.

У Великій Британії традиційно домінує пшениця як кормова культура, однак гібридне жито швидко наздоганяє. Воно показує аналогічну продуктивність при менших витратах на вирощування, і це робить його більш економічно вигідним і сталим варіантом. До того ж завдяки кращому засвоєнню поживних речовин гібридне жито вимагає значно менше азотних добрив.

Гібридне жито — це не тільки економія, а ще й стійкий врожай у нестабільному кліматі:

• Середня врожайність: 10–13 т/га
• Краща продуктивність, ніж у пшениці чи ячменю 
• Раннє дозрівання додає гнучкості у плануванні сівозміни
• Глибоке коріння — витривалість до посухи
• Мінімум ЗЗР, ефективне використання азоту
• На 25–33% менше потребує води, ніж пшениця

Новий сорт гібридного жита KWS Emphor, що з’явиться у списку AHDB восени 2025 року, вже зараз вважається значним проривом. Із 104% контрольної врожайності, відмінною посухостійкістю та високими агрономічними показниками.