Сальмонела після чизкейку: масове отруєння в ресторані Кацуріна

У Львові спалах масового отруєння.70 людей, серед них дев*ять дітей, потрапили до лікарні після відвідин ресторану "Китайський Привіт". Усі вони вживали один і той самий десерт - "Сінгапурський чизкейк". Про це повідомив Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб.За інформацією медиків, постраждалі перебувають в обласній інфекційній лікарні з симптомами гострої кишкової інфекції. У більшості спостерігається підвищення температури, нудота, блювання, діарея, біль у животі та загальна слабкість.У двох госпіталізованих лабораторно підтвердили зараження сальмонелою - Salmonella enteritidis, небезпечним збудником харчових токсикоінфекцій. За результатами епідеміологічного розслідування, усі постраждалі відвідували ресторан 14-15 липня. Експерти опитали хворих і склали карту спожитих страв - з'ясувалося, що всі вони їли один і той самий десерт.Фахівці відібрали 16 зразків продуктів для аналізу, взяли проби води та провели обстеження персоналу. У ресторані вже провели дезінфекцію. Джерело інфекції наразі встановлюють. Заходи з локалізації спалаху тривають.Власник закладу Міша Кацурін раніше визнав факт отруєння й пообіцяв оплатити лікування всім постраждалим, які звернулися за медичною допомогою. Сам ресторан тимчасово зачинили на період розслідування.Поліція відкрила кримінальне провадження за статтею порушення санітарних правил, що спричинило масове отруєння.