Як часто та правильно поливати перець: секрети рясного врожаю

Отримання багатого врожаю перцю значною мірою залежить від правильного та своєчасного поливу. Якщо рослині бракує вологи, вона сповільнює ріст, пізніше починає цвісти, скидає квітки, а плоди можуть бути дрібними та несмачними. Однак, і надлишок води може завдати шкоди, призводячи до гниття коренів.

Як часто та в якій кількості поливати перець

Залежно від етапу розвитку:

Потреба перцю у волозі змінюється протягом його життєвого циклу, а також залежить від погодних умов.

• Перед вкоріненням і на початковому етапі після висадки в ґрунт, полив має бути помірним, у міру висихання ґрунту, невеликими порціями. На один кущик достатньо приблизно півлітра води.

• До цвітіння. На цьому етапі перець не потребує надмірної вологи, тому полив має бути помірним, очікуючи, поки просохне ґрунт — приблизно один-два рази на тиждень.

• Після початку цвітіння та зав’язування плодів. У цей період потреба у волозі значно зростає. Поливайте регулярно, дорослим кущам потрібно вже близько півтора літра води на рослину. Після появи плодів кількість води рекомендується збільшувати, поливати не менше ніж два-три рази на тиждень.

Залежно від погоди:

• У спекотну та посушливу погоду. Якщо настає період посухи, рослини потрібно поливати вранці та ввечері. Кількість води варто збільшити до не менше 3 літрів під кожен кущ, оскільки в умовах високих температур волога випаровується дуже швидко. При цьому в сильну спеку краще поливати частіше, але меншими порціями, щоб уникнути перезволоження, яке може спровокувати гниття.

• Якщо погода похмура і прохолодна (температура не вище +25°C), тоді кущики можна зрошувати рідше — раз на 2-3 дні, але рясно.

• При похолоданні. Якщо температура повітря опускається нижче +15°C, поливи можна взагалі призупинити, поки погода не нормалізується, оскільки в таких умовах рослина засвоює воду повільніше, і ризик гниття коренів зростає.

Якість води та час поливу: ключові правила

Навіть найправильніший обсяг води не принесе користі, якщо вона не відповідає певним вимогам, а час поливу обраний невдало:

• Перець, як і його «родичі» помідори та огірки, є теплолюбною культурою. Полив холодною водою — це серйозний стрес для рослини. Він може спричинити скидання квіток, затримку розвитку та значно знизити врожайність. Завжди використовуйте воду, яка прогрілася до температури навколишнього середовища, бажано дощову або відстояну в бочці.

• Ніколи не поливайте перець удень, коли сонце найактивніше. Краплі води на листі діють як лінзи, що може призвести до сонячних опіків рослин. Найкращий час для поливу — це ранкові години, до того, як сонце підніметься високо, або ввечері, коли сонце вже заходить і спека спадає. Це дозволяє воді добре всотатися до настання високих температур.

• Прямий полив під корінь може призвести до розмивання ґрунту та оголення кореневої системи, яка потім цілий день піддається дії прямих сонячних променів. Крім того, є ризик пошкодити ніжні корені під час подальшого розпушування ґрунту. Тому воду слід лити на невеликій відстані навколо рослини, по колу, щоб вона рівномірно розподілилася та досягла коренів, не травмуючи їх.

Для того, щоб вода легше доставлялася до коренів, а корисні речовини краще засвоювалися, варто проводити неглибоке розпушування ґрунту після поливу (коли земля трохи підсохне). Це допомагає зберігати вологу, зменшує випаровування та забезпечує доступ повітря до кореневої системи.

Болгарський перець дуже чутливий до дефіциту вологи. При її нестачі листя рослини в’яне, а цвіт і молоді зав’язі можуть опадати, що суттєво впливає на кількість та якість врожаю. Проте, і перенасичення вологою має негативний вплив, спричиняючи гниття коренів і навіть загибель рослини. Тому завжди спостерігайте за станом перцю, щоб вчасно скоригувати режим поливу.