Всі просто ахнуть: ніжний пиріг "Селянський" – не втрачає популярності десятиліттями

Повітряний пиріг з вишнями – це саме те, що допоможе перезарядити батарейку після важкого робочого тижня. 24 Канал пропонує приготувати його за рецептом порталу "Смачненьке", який не втрачає популярності десятиліттями.

Рецепт пирога "Селянський"

• Час: 1 година 10 хвилин
• Порцій: 8

Інгредієнти:
– 140 грамів борошна;
– 30 грамів крохмалю;
– 2 чайні ложки розпушувача;
– 3 яйця;
– 4 столові ложки цукру;
– 80 грамів рослинної олії;
– дрібка солі;
– 10 грамів ванільного цукру;
– 300 грамів вишні без кісточки;
– 10 грамів крохмалю.

Приготування:

1. Збиваємо яйця з цукром, поступово додаємо всі інші інгредієнти та замішуємо тісто, воно має бути схожим на рідку сметану.
2. Злегка обваляйте вишню в крохмалі, щоб вона не пустила багато соку.
3. У форму додайте трохи тіста, потім вишні, і так чергуйте.
4. Випікайте 50 хвилин при 180 градусах.

Смачного!

Найкращий сніданок: готуємо сирнички з бринзою.