Розлітаються, як гарячі пиріжки: готуємо хрумкі сирні кульки, що завжди в тренді

Ззовні вони хрумкі, а всередині тягучий сир – просто та смачно. Як приготувати сирні кульки розповідає 24 Канал з посиланням на UA.Press.

Хрумкі сирні кульки

• Час: 20 хвилин
• Порції: за бажанням

Інгредієнти:
– твердий сир;
– чипси;
– 1 яйце;
– 1 столова ложка молока;
– борошно;
– олія.

Приготування:

1. Інгредієнти за кількістю візьміть на власний розсуд. Твердий сир натріть на тертці. Яйце збийте виделкою з молоком. Чипси подрібніть на крихти.
   
2. З натертого сиру сформуйте кульки. Обваляйте їх в борошні, потім в молочно-яєчній суміші та в чипсах.
   
3. Налийте в невелику каструльку олію. Доведіть до кипіння та покладіть кульки для обсмаження до золотистої скоринки.

Готово!

Теж приготуйте: італійський"Тартар" із томатами й буратою.