Ціни на молоді овочі стають адекватнішими: скільки заплатимо за картоплю, капусту та цибулю

В Україні спостерігається вельми активне зниження цін на молоді овочі. Зокрема, доступнішими стали картопля, капуста та цибуля. Про це свідчать дані проєкту EastFruit та порталу "Мінфін".

На українському ринку ціни на картоплю нового врожаю знизилися до 18–28 гривень за кілограм. Це приблизно на 10% дешевше, ніж тижнем раніше.

Основною причиною здешевлення стала пропозиція від вітчизняних фермерських господарств. Попри це різкого обвалу цін вдається уникати завдяки стабільному попиту на ранню картоплю.

На даний час середня вартість картоплі все ще на 30% перевищує показники аналогічного періоду 2024 року. Проте аналітики та учасники ринку прогнозують подальше зниження цін. Причина — щоденне збільшення обсягів нового врожаю, що надходить у продаж.

Ціни на капусту та цибулю

Середня вартість молодої капусти в українських супермаркетах знизилася приблизно вдвічі – з 65,17 до 30 гривень за кілограм. При цьому у деяких торгових точках трапляються пропозиції й по 27 гривень за кіло.

Схожа ситуація і з молодою цибулею. За місяць середній цінник знизився з 47,25 до 20,80 гривні за кілограм.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, як на "американських гірках": ціни на огірки та перець почали зростати після різкого здешевлення.