Готується за хвилину: найоригінальніший літній салат з огірків

24 Канал з посиланням на кулінарку Ольгу Рябенко ділиться рецептом дуже смачного і легкого салату з огірків, з цедрою лимона і йогуртом. Приготуйте раз і вже не зможете зупинитися!

Салат з огірків із пікантною заправкою

• Час: 5 хвилин
• Порції: 2

Інгредієнти:
– 300 грамів огірків;
– 1 – 2 зубки часнику;
– лимонний сік – на смак;
– 2 столові ложки йогурту або домашня сметана;
– 1 лимон;
– сіль – на смак;
– м'ята свіжа;
– оливкова олія.

Приготування:

1. Огірки помийте та наріжте скибочками.
   
2. Додайте подрібнений часник, йогурт чи сметану, сік лимона, лимонну цедру, оливкову олію і листя м'яти.
   
3. Усе ретельно змішайте – і подавайте до столу.

Готово!

Сподобався рецепт? Тоді приготуйте і майонез з авокадо.