Недоступные абрикосы и вишни: подешевеют ли косточковые летом

Из-за контрастной температуры и длительных заморозков в апреле-мае, урожай косточковых в Украине в этом году на 60% меньше. Этим объясняются высокие цены на вишни, сливы, абрикосы, персики.

Об этом пишет "Апостроф" в статье "Холодная весна-2025: каких цен на продукты ждать летом".

Весенние заморозки во время цветения косточковых культур привели к значительным потерям урожая плодов. Кроме того, на формирование цен на плодоовощные оказывают существенное влияние объемы поставок, стоимость хранения и транспортировки, повышенные тарифы на электроэнергию для промышленных производителей, а также цены на топливо, говорит главная научная сотрудница отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Инна Сало.

Так, средняя цена на сливу – 207 грн/кг, на абрикос – 250 грн/кг, на вишню – 207 грн/кг. Ожидать их существенного удешевления не стоит, говорят эксперты.

А вот яблоки сейчас дешевле – 85,2 – 89,9 грн/кг. Эксперты прогнозируют снижение цен на них, а также на землянику. "Ожидается, что с расширением предложения яблок за счет отечественного производства в конце августа и сентябрьские цены на плодовые заметно снизятся. Это, конечно, будет зависеть от погодных условий, объемов поставок и логистики, - рассказывает Инна Сало. - Также в течение июня, в пик сезона продажа земляники, с расширением предложения цена может снизиться до 10%".

Ранее мы писали, как быстро НБУ может "привязать" гривну к евро и как это повлияет на рядовых украинцев.