Грузинська кухня: рецепт смачного салату для тих, хто худне

Своїм рецептом корисного та поживного салату поділилася кулінарна блогерка Крістін Азізян

Грузинський салат для тих, хто худне

Інгредієнти:

• огірки — 3 шт;
• помідори — 3 шт;
• червона цибуля — 1 шт;
• кінза.

Для заправки:

• волоські горіхи — 30 г;
• сік 1/2 лимона (можна і більше);
• часник — 1-2 зубчики;
• оливкова олія — 2-3 ст. л.

Спосіб приготування:

Овочі помити та порізати крупно. Огірки можна очистити від шкірки (за бажанням). Усі інгредієнти для заправки змішати і не дуже дрібно подрібнити блендером.

Готову заправку додати до овочів. Усе добре перемішати і дати трохи настоятися, щоб салат набрався смаку.

Салат виходить неймовірно смачним і ароматним.

Читайте також:

Привіт із Грузії: як приготувати хачапурі за 15 хвилин (відео)

Яскраво і смачно: салат із корейською морквою та грибами

Вінегрет за оригінальним рецептом: рецепт смачного салату