Фермери підняли ціни відразу на 55%: українці розоряться на популярному продукті

Українські фермери досить різко підвищили ціни на один із найпопулярніших овочів. Менш як за тиждень вартість злетіла в середньому на 55%. Про це інформують аналітики проєкту EastFruit.

Відпускні ціни на цибулю вперше з початку 2025 року суттєво зросли. Подорожчання ключові гравці ринку пов'язують із сезонним виснаженням запасів овочів та підвищеною активністю з боку покупців.

"Більшість господарств розпродали вже весь наявний обсяг, а ті, хто має певні запаси, зараз зупинили продажі, нагнітаючи тим самим на ринку ажіотаж серед покупців і відповідно зростання цін", - пояснюють аналітики.

Так, українські фермери почали відвантажувати цибулю за ціною від 14 до 20 гривень за кілограм. Це в середньому на 55% дорожче, ніж тижнем раніше.

Втім, різке подорожчання не налякало покупців. Аналітики зазначають, що попит на цибулю зростає щодня в умовах дефіциту якісної продукції.

До речі, вартість цибулі в Україні вже в середньому на 59% вища, ніж за аналогічний період минулого року. Учасники ринку вважають, що найближчим часом зростання цін продовжиться. На стабілізацію можна сподіватися не раніше, ніж розпочнеться масове надходження цибулі нового врожаю.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, українські виробники б'ють на сполох: через нові тарифи, втратимо власну продукцію.