Як пофарбувати яйця незвичайним способом: чарівне перетворення від Євгена Клопотенка

Усі ми знаємо традиційні методи фарбування великодніх яєць — за допомогою соку буряка, цибулиння, червоної капусти або ж використовуючи безліч яскравих штучних барвників.

Відомий український кулінар Євген Клопотенко пропонує унікальний та альтернативний метод створення неймовірно гарних крашанок, який точно здивує вас своїм результатом.

Секрет у шовковій тканині: магія перенесення візерунка.

Головний секрет цього незвичайного методу криється у використанні натуральної шовкової тканини.

Зі штучними матеріалами цей фокус, на жаль, не спрацює.

Ви можете обрати тканину з будь-яким яскравим і чітким візерунком.

Важливо лише, щоб цей орнамент не був занадто великим — дрібні деталі найкраще передадуться на яєчну шкаралупу.

Окрім шовку, вам знадобляться звичайні капронові панчохи та міцна нитка.

Як пофарбувати яйця: крок за кроком до «шовкових» крашанок.

Ретельно вимийте кожне яйце м’якою губкою, щоб видалити будь-які забруднення.

Наріжте шовкову тканину на шматочки такого розміру, щоб у кожен з них можна було повністю загорнути одне яйце.

Щільно загорніть кожне яйце в підготовлений шматочок шовкової тканини, намагаючись, щоб тканина якомога щільніше прилягала до шкаралупи.

Потім обтягніть загорнуте в шовк яйце капроновою панчохою, щільно зав’яжіть кінці ниткою, щоб зафіксувати тканину та панчоху на яйці.

Помістіть підготовлені яйця до каструлі з холодною водою.

Додайте до води приблизно 20 мл столового оцту — він допоможе закріпити колір на шкаралупі.

Поставте каструлю на вогонь і варіть яйця протягом 10 хв після закипання.

Після варіння обережно дістаньте яйця з гарячої води та помістіть їх під струмінь холодної води для швидкого охолодження.

Коли вони охолонуть, обережно обріжте нитки та зніміть капронову панчоху й шовкову тканину.

Весь яскравий малюнок з шовкової тканини має повністю відбитися на яєчній шкаралупі, створюючи унікальні та неповторні візерунки.

Кожна крашанка стане справжнім витвором мистецтва.

Спробуйте цей спосіб — і ваші крашанки неодмінно стануть головною окрасою святкового столу.