Український виробник постачатиме борошно для німецької пекарні

На початку 2022 року фермер Олександр Орєхін змушений був покинути аграрний бізнес у Дніпрорудному Запорізької області, де багато років займався органічним землеробством. Він переїхав на Дніпропетровщину та почав відроджувати давню родинну справу — заснував борошномельне підприємство, яке назвав на честь розкуркуленого прадіда — «Млин Донченко». Зараз планує зайнятися і рослинництвом, щоб мати власну сировину для виробництва борошна.

Сьогодні в обробітку господарство має 60 га, проте в процесі релокація на Київщину, де планується оренда та сертифікація нових земельних ділянок. Там вирощуватиметься суто органічна пшениця мʼяких сортів. За словами власника та керівника ТОВ «Млин Донченко» Олександра Орєхіна, виробництво фокусується на органічному напрямі з метою екологічного збереження ґрунту без використання хімії. 

«Наразі ми співпрацюємо з декількома органічними виробниками по всій країні та періодично купуємо в них сировину за потреби. Ринок постійно змінюється, тож неможливо все вирощувати та зберігати на складі», — зазначає власник підприємства.