Ціна на яйця в США побила новий рекорд

Ціна на яйця в США в березні зросла на 5,9% порівняно з попереднім місяцем і досягла нового рекорду - $6,27 за дюжину великих яєць. Таким чином за рік їхня ціна зросла на 75%.

Нинішні рекордні ціни важливі ще й тому, що за тиждень, 20 квітня, американці святкуватимуть Великдень, на який традиційно фарбують яйця.

При цьому темпи зростання цін у березні дещо сповільнилися порівняно із січнем та лютим. Проте експерти зазначають, що нові імпортні мита надалі можуть також сприяти підвищенню цін на яйця.

Динаміка цін на яйця в США

Дефіцит курячих яєць у США вибухнув після того, як несподівано потужний спалах пташиного грипу спричинив смерть мільйонів курей. Ціни на яйця злетіли.

Магазини почали обмежувати продаж яєць, а ресторани запровадили націнку. Крім того, поширилася мода на утримання курей вдома.

В останні місяці повідомлялося про спроби незаконного ввезення яєць з Мексики, пошуки компаніями можливостей експорту яєць з інших країн, а також про те, що американці все частіше купують або орендують курей.

Ціни на яйця зросли в багатьох частинах світу

Раніше "Подробиці" писали про ідеальний рецепт варіння яєць.