Як обрати ідеальну піцу для вечірки: гід від експерта

Плануєте вечірку й хочете, щоб усі залишилися ситі та щасливі? Найпростіше (і найсмачніше) рішення — замовити піцу!

Але не будь-яку, а таку, яка ідеально впишеться в атмосферу події.

До речі, якщо не хочете довго думати, загляньте на La П’єц  — там знайдеться піца на будь-який смак і на будь-який формат вечірки.

Чому піца — найкращий вибір для вечірки

Піца — це універсальна страва, яку люблять практично всі. Її зручно їсти без столових приладів, вона швидко зникає зі столу, і кожен може знайти собі шматочок до душі.

А ще вона створює ту саму невимушену, теплу атмосферу, яка так важлива для гарної тусовки.

Однак просто замовити першу-ліпшу піцу — не завжди добра ідея. Щоб зробити правильний вибір, варто врахувати кілька моментів. Тож поїхали!

1. Формат вечірки: на підлозі, з келихом вина чи пінг-понг?

Передусім подумайте: який у вас формат події?

• Невимушені посиденьки з друзями — ідеальний привід для класики: пепероні, чотири сири, маргарита.
• Вечірка з алкоголем — додайте щось гостреньке або з насиченим смаком: піца з хамоном, беконом, песто або з артишоками.
• Дитячий день народження — вибирайте щось безпечне й знайоме: курка, сир, солодкий перець.
• Вегетаріанська тусовка — зараз це дуже популярно, тож варто мати в меню хоча б одну піцу без м’яса.
• Фуршет з мінімумом сидячих місць — краще замовити піцу на тонкому тісті, яку зручно тримати в руці.

Порада: якщо гостей буде багато — беріть піци різного розміру та смаку. Різноманітність — ключ до успіху.

2. Кількість гостей: скільки піц потрібно?

Є просте правило: 1 піца на 2–3 дорослих, залежно від апетиту і того, чи буде ще щось на столі.

Ось орієнтовна таблиця:

Кількість гостей	Кількість піц
4–5 осіб	2–3 піци
6–8 осіб	3–4 піци
10–12 осіб	5–6 піц
15+ осіб	7–10 піц

Враховуйте, що якщо будуть ще закуски (наприклад, чипси, салати, брускети), то піци може вистачити й менше.

Але краще замовити з запасом — піца “на ранок” теж має свій шарм.

3. Врахуйте смаки та особливості гостей

Зробити вечірку незабутньою — значить бути уважним до деталей. Хтось не їсть м’ясо, хтось не любить ананаси (а хтось обожнює!), хтось дотримується безглютенової дієти.

Щоб не потрапити в халепу:

• Запитайте гостей про алергії або вподобання заздалегідь.
• Додайте одну піцу без м’яса або взагалі веганську.
• Уникайте “спірних” інгредієнтів, якщо не впевнені (ананас, блакитний сир, риба).
• Замовте хоча б одну максимально “нейтральну” піцу (типу маргарити або чотири сири).

Ідеальний сценарій — зробити мікс із “сміливих” і “безпечних” піц.

4. Тонке чи пухке тісто?

Це справа смаку. Але є нюанси.

• Тонке тісто — ідеальне для великої компанії. Легке, не так швидко насичує, його зручно їсти руками.
• Пухке, неаполітанське — для меншої компанії, де їжа — головний герой вечора.
• Сицилійське або римське — гарно тримає начинку, підходить для форматів “буфету” чи “піца-паті”.

А ще зверніть увагу на скоринку — хтось її обожнює хрустку, а хтось залишає.

Деякі сервіси дають можливість обрати варіант тіста — не полінуйтеся налаштувати.

І пам’ятайте, піца — це не просто їжа. Це — настрій, атмосфера, згуртованість.

Вона збирає людей разом, викликає “ммм…” при першому шматочку й допомагає створити ідеальний вечір.