І не "Шуба", і не "Форшмак": яку смачну закуску з оселедця ще приготувати

З оселедцем готують чимало смачних страв – від класичної "Шуби" до ніжного форшмаку. Але якщо хочеться спробувати щось нове, пропонуємо приготувати оригінальну закуску з картоплею та оселедцем.

Це поєднання смаку знайоме багатьом, але в такій подачі страва виглядає особливо апетитно. Вона чудово підходить для святкового столу або просто як легка закуска, яка приємно здивує своїм гармонійним смаком і красивим виглядом. Рецептом смакоти з нами поділилися на Instagram-сторінці "diana_gologovets".

Як приготувати закуску з оселедцем

Інгредієнти:

• оселедець — 2 шт.;
• гірчиця лагідна — 1 ст. л.;
• гірчиця у зернах — 2 ст. л.;
• оливкова олія — 2 ст. л.;
• червона солодка цибуля — 1/2 шт.;
• сіль — 1/2 ч. л.;
• оцет — 3 ст. л.;
• вода — 1/2 склянки;

Спосіб приготування:

1.Картоплю викласти у форму, полити олією та запекти.

2.Цибулю нарізати та замаринувати на 15 хвилин.

3.Нарізати оселедець, додати гірчицю, цибулю, перемішати та начинити картоплю.