Салат з черемшею та яйцями: рецепт страви з доступних продуктів

Черемша має багато корисних для здоров’я властивостей.

Дикий часник - біль відома як черемша - поширена рослина в лісах, яке давно вживають у раціон як першу зелень. Рослина має яскраво-виражений смак та аромат і є джерелом вітаміну С і бета-каротину.  

ТСН.ua ділиться рецептом від футблогерки anna_sma4notyt.

Інгредієнти:

• 300 г черемші
• 5 яєць
• 5 редисок
• 2 столові ложки майонезу
• спеції за смаком 

Приготування:

1. Варимо яйця, аби вони були густими. Нарізаємо їх кубиками. Дрібно нарізаємо черемшу. Редиску - тонкими напів кружечками або соломкою.

2. У великій мисці змішуємо всі інгредієнти. Додаємо спеції та майонез.

• Черемша — все про весняний суперфуд: користь та протипоказання ведмежої цибулі, незвичайні рецепти
• Зелений салат з черемшею: рецепт простої, але дуже смачної страви
• Можна їсти під час Великого посту: чим замінити м'ясо