Огірки та помідори дорожчають: чому так сталося

Наприкінці минулого тижня огірки в Україні коштували на 10%, помідори - на 13% дорожче, ніж тижнем раніше.Тепличні комбінати готові відвантажувати огірки по 85-125 грн/кг, пише EastFruit."Їх подорожчанню сприяє помітне скорочення пропозиції на ринку, оскільки вибірки в місцевих теплицях істотно знизилися. При цьому поставки цієї продукції з Туреччини скоротилися до мінімуму", - йдеться у повідомленні.Українські огірки зараз коштують на 10% нижче, ніж в аналогічний період минулого року. Учасники ринку впевнені, що незабаром вони будуть дешевшати під тиском збільшення пропозиції тепличного огірка з місцевих комбінатів.Тепличні помідори наприкінці минулого тижня коштували 85-95 грн/кг. Експерти пов'язують їхнє подорожчання зі скороченням в Україні пропозиції імпортного томату, основним постачальником якого є Туреччина. Це пов'язано зі зниженням імпорту з цієї країни через сезонний фактор.Ціни на тепличний томат в Україні вже в середньому на 22% вищі, ніж за аналогічний період минулого року. Гравці ринку не виключали подальшого зростання цін, якщо постачання томатів із Туреччини в Україну найближчим часом не відновиться. Натомість реалізація помідорів у місцевих тепличних комбінатах розпочнеться не раніше середини квітня.