Як швидко з зеленого банана зробити стиглий і жовтий — корисний лайфхак

Якщо немає часу чекати кілька днів, щоб банани дозріли природно, допомже духовка.

Банани, які ще зелені, можна знайти в багатьох супермаркетах. Не варто хвилюватися про їхній колір — за потрібних умов їх дозрівання можна прискорити, і це зручніше, ніж купувати вже перестиглі плоди.

Про це пише UA Vestnik.

Якщо банани ще не дозріли і немає часу чекати кілька днів, можна скористатися способом, який дозволяє швидко отримати стиглі плоди. Це дуже простий метод, і він полягає в використанні духовки.

Розігрійте духовку до 250 градусів, покладіть банани на деко або в жароміцний посуд і залиште їх на 15-20 хвилин. Для маленьких бананів вистачить 7-10 хвилин. За цей час банани набудуть відповідного кольору і стануть м’якими. Вони будуть готові до вживання, і ви зможете використати їх у вашому рецепті.

Це ідеальний варіант, коли ви хочете зробити смузі, десерт чи випічку, а банани ще не дозріли. Звичайно, природне дозрівання займає 3-4 дні, і це найкращий варіант для збереження всіх корисних властивостей фрукта. Але коли вам потрібно прискорити цей процес, духовка стає ідеальним помічником. Всього за 30 хвилин ви отримаєте стиглі банани, і ваш кулінарний шедевр буде готовий до подачі.