На 27% дешевше: де і як українцям вигідніше купувати лимони у лютому

Наприкінці зими 2025 року ціни на лимони в Україні демонструють нестабільність із помітними регіональними відмінностями. Станом на 24 лютого середня вартість кілограма лимонів у супермаркетах коливається в межах 59,90-75,20 гривень.

Про це повідомляє "Хвиля".

Найнижчі ціни зафіксовано у Кривому Розі, де кілограм цитрусових можна придбати за 59,90-69,90 гривень. У Києві вартість сягає 70,45-75,20 гривень. На оптовому ринку "Фора" лимони продають по 65,60 гривень за пучок вагою 170 грамів, що в перерахунку становить близько 385 гривень за кілограм.

Протягом останнього місяця спостерігається двояка тенденція: з одного боку, нижня цінова межа зросла з 60 до 65 гривень через скорочення імпорту з Туреччини, з іншого - окремі мережі тимчасово знижують ціни в рамках сезонних акцій.

Наприклад, Novus зменшив вартість лимонів на 27% - до 54,99 гривень за кілограм.

У країнах Європейського Союзу ситуація відрізняється. На польському ринку Броніше імпортні лимони коштують 0,84-1,68 євро за кілограм, що за курсом приблизно 46 гривень за євро становить 38,64-77,28 гривень. У Німеччині середня ціна складає 1,20-2,50 євро, а у Франції - 1,50-3,00 євро за кілограм. Вартість у східноєвропейських країнах ЄС наближена до польських показників.

Вища ціна в Україні пояснюється кількома факторами: логістичними витратами через імпорт через країни-посередники, додатковими 10-15% вартості через мито та ПДВ, а також валютними ризиками через девальвацію гривні до 46-47 гривень за долар.

На глобальний ринок цитрусових 2025 року впливають різні чинники.

Виробництво в Туреччині скоротилося на 30% через спекотне літо 2024 року. Санкції ЄС, що забороняють використання портів для транспортування російської нафти, негативно позначаються на логістиці контейнерних перевезень. Водночас зростання імпорту цитрусових у Росію на 23% створює додатковий тиск на світові ціни.

На внутрішньому ринку стабілізація валютного курсу Національним банком України на рівні 42-44 гривні за долар уповільнює, але не зупиняє зростання цін. Збільшення поставок європейських сирів та молочних продуктів відвертає увагу торговельних мереж від цитрусових.

У другій половині року очікується підвищення цін до 85-95 гривень за кілограм через зменшення запасів та сезонні обмеження. Ранні заморозки в Іспанії, яка є основним конкурентом Туреччини, можуть спричинити дефіцит. Зростання імпорту з Єгипту та Марокко може стабілізувати ринок, хоча якість цих фруктів часто поступається турецьким та іспанським.

Фахівці радять споживачам купувати цитрусові оптом під час акцій у мережах "Фора" чи "Новус" та враховувати, що імпортні лимони з ЄС зазвичай мають довший термін зберігання.

Незважаючи на тимчасові знижки, загальна тенденція на 2025 рік - поступове зростання вартості лимонів на 15-20%. Для стабілізації ситуації необхідне розширення географії імпорту та підтримка вітчизняних тепличних господарств.

Також стало відомо, скільки доведеться віддати за яблука та виноград взимку.