На сніданок чи перекус: ці бюджетні бутерброди ви приготуєте за 10 хвилин

До сніданку можна приготувати різноманітні смачні страви. Дехто готує пухкий омлет, хтось — ароматні оладки, а інші надають перевагу гранолі.

Сьогодні ми пропонуємо приготувати гарячі бутерброди з сиром та грибами. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "zhuravlina_cooking".

Як приготувати гарячі бутерброди з грибами та сиром

Інгредієнти:

• печериці – 500 г;
• цибуля – 2 шт.;
• тостовий хліб квадратний – 12 шт.;
• кріп – невеликий пучок ;
• сир твердий (краще моцарела) – 180-200 г;
• крем-сир – 130-175 г;
• сіль — за смаком;

Спосіб приготування:

1.Печериці промити, очистити та нарізати маленькими кубиками. Цибулю нарізати теж маленькими кубиками. На розпечену сковороду вилити олію, викласти цибулю та печериці та обсмажити постійно помішуючи до золотистого кольору. Перекласти в ємність для охолодження до кімнатної температури.

2.Сир натерти на дрібну тертку, додати дрібнонарізану петрушку, крем-сир та обсмажені гриби з цибулею, додати сіль і перемішати.

3.На пергамент перекласти хліб, викласти начинку, випікати в розігрітій духовці за температури 200 градусів 10-13 хвилин.