В настоящее время маркетинг и привлекательные этикетки часто вводят в заблуждение, заставляя нас искать продукты, полные сахара, соли или искусственных добавок, считая, что они поддерживают наше здоровье. Таким образом, здоровый выбор может принести больше вреда, чем пользы. Узнайте, на что обратить внимание, чтобы принимать взвешенные решения по здоровому питанию.
Продукты, которые считают здоровыми, но таковыми не являются
Список популярных "здоровых" продуктов, которые таковыми не являются:
- Фруктовые йогурты – часто содержат много ненужного сахара.
- Гранола и мюсли – многие из них являются калорийными бомбами с добавлением глюкозно-фруктозного сиропа и искусственных ароматизаторов.
- Фруктовые напитки и смузи – хотя они выглядят здоровыми, многие продукты содержат большое количество сахара и мало клетчатки.
- Закуски без глютена – без глютена не всегда означает здоровый, кроме того, часто такие продукты имеют больше жира и сахара для улучшения вкуса и текстуры.
- Фитнес-батончики и снеки – многие "здоровые" батончики содержат большое количество сахара, сиропов и добавок, которые совсем не способствуют здоровому питанию.
Хотя эти продукты популярны, они могут обмануть. Следует тщательно проверить их ингредиенты, чтобы сделать более обоснованный выбор.
Что входит в состав этих "здоровых" продуктов
Многие продукты, которые считаются здоровыми, содержат ингредиенты, которые могут вас удивить. Самым распространенным виновником является скрытый сахар, содержащийся во фруктовых йогуртах, гранолах и смузи. Он может быть доступен под разными названиями, такими как глюкозно-фруктозный сироп, сахароза или мальтодекстрин.
Снеки часто содержат трансжиры и гидрогенизированные растительные масла, которые вредны для здоровья. Некоторые продукты, такие как мюсли, содержат искусственные ароматизаторы и красители, которые добавляются для улучшения их внешнего вида и вкуса.
Даже безглютеновые продукты могут быть полными соли и консервантами для сохранения свежести и текстуры. Чтение этикеток является ключевым для понимания того, что мы действительно потребляем.
Почему они могут быть вредными
Продукты, которые считаются полезными, могут быть вредными в первую очередь из-за высокого содержания сахара. Избыток сахара в рационе способствует чрезмерному весу, проблемам с инсулином и повышает риск сердечных заболеваний.
Трансжиры и гидрогенизированные растительные масла, содержащиеся во многих закусках, оказывают негативное влияние на уровень холестерина, увеличивая риск атеросклероза. Кроме того, пища с большим количеством соли может привести к гипертонии и задержке воды в организме.
Искусственные добавки, такие как красители и консерванты, хотя и разрешенные к употреблению в небольших количествах, могут вызвать аллергические реакции, проблемы с пищеварением или ослабить иммунную систему при длительном употреблении. Регулярное употребление таких продуктов вместо поддержания здоровья может привести к его постепенному ухудшению.
Ранее портал "Комментарии" сообщал о продуктах, которые следует избегать после 65 лет.
Также "Комментарии" писали о том, стоит ли есть фрукты на ночь.