Десять продуктів, які точно не варто купувати великими порціями

Багато хто вважає, що купівля продуктів великими упаковками допомагає економити.

Але деякі товари краще брати в невеликих кількостях, щоб уникнути марних витрат і зіпсованої їжі, пише RealSimple.

Хліб і випічка
Булочки, багети, печиво – якщо не з’їсти їх вчасно, вони черствіють або псуються. Заморожування теж не рятує, смак і текстура змінюються. Якщо ваша сім’я не їсть багато хліба, краще купувати маленькі порції.

Сушені спеції
Паприка, орегано, кориця – після довгого зберігання втрачають аромат і користь. Якщо ви не кулінарний експериментатор, великі банки спецій – марна витрата грошей.

Олія
Навіть найкраща оливкова чи лляна олія псується через 6 місяців після відкриття. Якщо з'явився різкий запах або гіркуватий присмак – час викидати. Маленька пляшка – краще рішення.

Молочні продукти
Купувати 2 літри молока чи відро йогурту – не найкраща ідея, якщо не встигнете все випити. Після відкриття термін зберігання значно скорочується.

Свіжі овочі та фрукти
Ягоди, салат, персики швидко втрачають свіжість. Якщо не з’їсте все за кілька днів – доведеться викидати. Краще брати невеликі партії та оновлювати запаси за потреби.

Соуси
Гігантські пляшки кетчупу, майонезу чи гірчиці здаються вигідними. Але після відкриття їхній термін зберігання обмежений, а смак із часом погіршується.

Горіхи та крупи
Через контакт із киснем вони швидко втрачають свіжість і можуть прогіркнути. Якщо у вас немає герметичної тари або вакуумних пакетів, не варто брати багато.

Газовані напої
Акції на солодку газованку та соки є постійно, тому немає сенсу запасатися про запас.

Чипси та снеки
Велика пачка чипсів зручна для вечірки, але після відкриття вони втрачають хрусткість. Краще взяти кілька маленьких.

Заморожені продукти
Великі пакування овочів і ягід займають багато місця, а після тривалого зберігання можуть змінити смак.

Купувати гуртом вигідно, тільки якщо ви точно знаєте, що встигнете все використати. В іншому випадку краще брати менше, але частіше. Це заощадить гроші та збереже якість продуктів.

Раніше ми повідомляли, де насправді потрібно зберігати молоко, щоб воно залишалося свіжим?

Холодильник може нашкодити: які продукти краще там не тримати - детальніше на Знай.ua.