Стратегічний запас не завадить: важливий продукт може відчутно подорожчати

Соняшникова олія – соціально значущий продукт, який є на кожній кухні. У 2025 році ціни на нього можуть помітно піднятися, тому можна запастися пляшечкою-іншою "про всяк випадок".

Про подорожчання соняшникової олії попередила аналітикиня Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин в ефірі "Громадського радіо".

Соняшникова олія один з небагатьох продуктів, який в умовах війни не мав великого подорожчання. Однак у найближчій перспективі існує ймовірність, що ціни для кінцевого споживача зростуть - до 15%.

"У найближчій перспективі все ж можливе подорожчання. До оливкової олії безумовно по ціні не доберемося, але здорожчання на 10-15% можливе", - прогнозує Світлана Литвин.

Водночас аналітикиня наголосила, що дефіцит соняшникової олії українцям у 2025 році не загрожує. За прогнозами, планується виробництво близько 5 мільйонів тонн соняшникової олії, з яких країна споживає 300 тисяч тонн, тобто лише 5%.

За даними "Мінфіну", зараз середня вартість соняшникової олії "Олейна" у супермаркетах становить 71,62 гривні за 850 мл. Соняшникова олія "Щедрий Дар" продається дорожче – у середньому 74,76 гривні за 850 мл.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, борщ, голубці чи салат стануть ударом по гаманцю: у рази злетіли ціни на популярний овоч.