Лише 4 інгредієнти й жодних зусиль: кращого рецепту бананового хліба не знайдете

Якщо у вас вдома є кілька бананів, які вже злегка почорніли, а хочеться чогось солоденького до чаю – настав час готувати банановий хліб. 24 Канал пропонує скористатися дуже легким рецептом порталу Haps.

Рецепт бананового хліба

• Час: 1 година
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 3 великих банани;
– 3 яйця;
– 320 грамів вівсяного борошна;
– чайна ложка розпушувача.

Приготування:

1. Підготуйте форму для кексів діаметром приблизно 24 сантиметри і розігрійте духовку до 180 градусів.
2. Розімніть банани виделкою або збийте їх до однорідного стану.
3. У мисці змішайте яйця та вівсяне борошно. Додайте розпушувач і перемішайте ще раз.
4. Залиште суміш на кілька хвилин. Потім викладіть суміш у підготовлену форму для випікання, застелену папером.
5. Випікайте приблизно 45 хвилин, доки хліб не підніметься і не стане золотистим.
6. Перевірте готовність за допомогою дерев'яної палички. Вийміть форму з духовки та дайте хлібу охолонути в ній ще 10 – 15 хвилин.

Смачного!

Підніметься за лічені хвилини: що варто додати у дріжджове тісто.