В Україні різко змінилися ціни на цибулю: чи загрожує дефіцит популярного овоча

В Україні знову змінилися ціни на цибулю.

Як передає "Хвиля", про це повідомили аналітики проекту EastFruit.

Цього місяця фермери України почали суттєво знижувати ціни на цибулю з урожаю 2024 року з двох основних причин. По-перше, якість цибулі, що знаходиться на зберіганні, почала швидко погіршуватися. По-друге, над ринком спостерігається спад купівельного попиту цей товар.

На даний момент ціна цибулі коливається від 9 до 15 гривень за кілограм (що становить $0,21-0,36/кг). При цьому конкретна ціна залежить від якості цибулі та розміру партії. Порівняно з кінцем минулого тижня ціни впали приблизно на 10%.

Ситуація також посилилася тим, що багато фермерів, які раніше притримували товар у сховищах, тепер почали активно продавати. Це призвело до різкого збільшення пропозиції на ринку, що, своєю чергою, сприяло подальшому падінню цін.

Нині ціни на українську цибулю приблизно на 10% нижчі, ніж вони були в цей же час рік тому. Виробники зазначають, що таке зниження попиту та цін є типовим для цього сезону. За їхніми прогнозами, пожвавлення торгівлі варто очікувати лише наприкінці лютого, коли на ринку залишиться переважно якісна продукція, а цибуля середньої та низької якості буде розпродана.

Нагадаємо, експерти розкрили причину подорожчання помідорів.