Попит на свіжі молокопродукти падає, а імпорт зростає

Українські виробники свіжих молокопродуктів відчувають зниження споживчого попиту.

Свята ще не почалися, а продажі вже скорочуються, і ця тенденція найближчими тижнями тільки посилиться. Такий прогноз зробили аналітики «Інфагро».

«Можливо, і через зростання цін темпи росту експорту свіжих молокопродуктів сповільнились. У листопаді зовнішні продажі зросли лише на 1%. Приємно, що цей ріст забезпечується не за рахунок молока, а через продажі кисломолочних продуктів, тобто продуктів із більшою доданою вартістю. Крім того, географія експортних постачань поступово розширюється. Основними ринками є Молдова (72%) та Німеччина (17%), у списку цільових ринків також США, Казахстан, Іспанія та інші країни», — зазначають фахівці.

Водночас помітно зростає імпорт свіжих молочних продуктів. У листопаді їх було завезено до України майже на третину більше порівняно і з жовтнем, і з листопадом минулого року.

«Якщо українська продукція буде й надалі дорожчати, цілком ймовірно, що зростатиме й імпорт свіжих молокопродуктів. Їх основними постачальниками до України є Польща (51%), Бельгія (29%) та Німеччина (14%)», — прогнозують аналітики.