Малоактивна реалізація свинини продовжує тиснути на ціни

Ціни на свиней забійних кондицій продовжили зниження у другій половині листопада.

Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».

Зазначається, що для більшості операторів ринку живця торги минулої п’ятниці завершилися подальшим зменшенням цін заготівлі свинини на 2,5–4,5 грн/кг. Тож цього тижня ціни на свиней забійних кондицій переважно коливалися в межах 56–58 грн/кг у всіх регіонах країни, а середня ринкова позначка зупинилася на рівні 57,25 грн/кг (-5% до минулотижневого рівня).

«Основною причиною подальшого зниження цін закупівлі представники м’ясопереробки вважають малоактивну реалізацію свинини за усіма каналами на тлі достатньої пропозиції живця. Зокрема, за відгуками постачальників охолоджених свинячих напівтуш, перегляд цін у бік пониження наразі не стимулював продажі ані в роздрібних мережах, ані до м’ясокомбінатів», — пояснюють аналітики.

Утім, оцінки поточної ситуації неодностайні, адже частина операторів продовжує працювати зі стандартними обсягами та констатує плановий перебіг реалізації, а деякі, натомість, побоюються послаблення торговельної активності через відключення електроенергії.

«Водночас низка операторів очікує відновлення котирувань на свинину, адже переконані, що подальше їх послаблення не стимулює продажі та «знецінює» залишки продукції у переробників, а також істотно погіршує ситуацію для виробників свинини, що шкодить у довгостроковій перспективі», — підсумували в асоціації.