В Україні стрімко дорожчають яйця: які ціни на ринках

Скільки на ринку коштують яйця

За словами керівниці відділу маркетингу львівського гуртового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Тетяни Попович, середня ціна за десяток яєць курячих столових на ринку нині становить 58,5 гривні, повідомляє 24 Канал. Це на 58% вище вартості в такий же період минулого року – у 2023 році було 37 грн.

Тетяна Попович наголошує, що різке зростання цін на яйця цього сезону в Україні зумовлене кількома факторами. Серед них найважливіші такі:

• Сезонні зміни: Восени продуктивність курей знижується через похолодання, що впливає на зменшення виробництва яєць.
• Зростання цін на корми: Відновлення цін на зернові призвело до підвищення вартості кормів для птиці, що збільшило собівартість виробництва яєць.

Зверніть увагу! На ринку присутнє лише вітчизняне столове яйце, оскільки Україна є нетто-експортером яєць. Цього року ціни на яйця наблизилися до пікових показників минулого року, проте значне здорожчання було також і торік.