Світла в кінці тунелю поки не видно: чому грабіжницькі ціни на продукти нікуди не подінуться

В Україні рекордно дорожчають продукти харчування, зокрема овочі, молочка, яйця та м'ясо. При цьому найближчим часом ніяких покращень експерти не прогнозують. Про це йдеться у матеріалі "ТСН"

Експерти Українського клубу аграрного бізнесу підрахували, що картопля подорожчала на 244%, морква - на 127%, буряк - на 65%, а цибуля - приблизно на 30%.

Така ситуація спостерігається не лише через внутрішню ситуацію в країні, а й через зовнішні чинники. Наприклад, клімат дуже впливає на всі ланцюжки виробництва.

Фермери скаржаться, що через затяжну посуху зібрали менший урожай, ніж прогнозувалося. Наприклад, урожай картоплі зменшився на 20%. Через це в осінній період, коли ціни на овоч зазвичай падають, українці, навпаки, спостерігали активне подорожчання.

Через спеку цього року також зменшилася кількість кормів, тому вони дорожчатимуть та витрати на утримання худоби зростуть. Це, у свою чергу, позначиться на вартості молочних продуктів, м'яса та яєць.

Отже, українцям слід бути готовими, що у найближчій перспективі цінники у магазинах збільшуватимуться – як на овочі, так і на іншу їжу.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, овочі втридорога: скільки грошей доведеться викласти за моркву, цибулю та часник.