Що буде з цінами на картоплю найближчим часом
На минулому тижні виробники виставляли гуртові ціни на картоплю на рівні 20 – 30 гривень за кілограм залежно від сорту та якості, передає 24 Канал із посиланням на УНІАН. Станом на 30 жовтня середня ціна на картоплю складала більш ніж 30 гривень за кілограм.
Якщо таку вартість порівнювати з кінцем жовтня минулого року, то, в середньому, ціни виявились вищими приблизно у три рази. Експерти називають кілька причин такої динаміки. В першу чергу, зростання пов'язують з обмеженою пропозицією картоплі на ринку, що зумовлено відносно низькою врожайністю в цьому сезоні.
Збитків врожаю завдала аномально спекотна погода, яку спостерігали протягом усього липня. Окрім цього, фермери завершили відвантаження картоплі з поля і почали продавати її зі сховищ (на цю категорію ціни традиційно вищі).
На формування ціни вплинуло посушливе літо у пік цвітіння картоплі, яке призвело до великих втрат. При цьому картопля, яка вродила, виявилась дуже неякісною. Відповідно, її не можна закладати в зберігання у довгу. Тобто попит на цю продукцію є дуже високим, а якісної продукції дуже мало,
– розповідає заступник голови "Всеукраїнської аграрної ради" Денис Марчук.
За словами експерта, ціни на картоплю можуть зрости ще більше у грудні, січні та лютому. Це буде пов'язано зі здорожчанням логістики, яка прив'язана до цін на пальне.
Зверніть увагу! Крім того, фермери не поспішають продавати овоч, оскільки розраховують на те, що ціни сягнуть ще більших висот. Втім, ситуація може бути непередбачуваною. Так, до України почали завозити великі обсяги імпортної картоплі – а це може призвести до стабілізації цін.