Про класичний "крабовий" і не згадаєте: з крабових паличок можна приготувати ще один салат

У себе на батьківщині цей салат називається "Кані Сарада", і його дуже легко приготувати вдома. Рецептом поділились на порталі На ПЕНСІЇ.

Японський салат з крабових паличок

• Час: 15 хвилин
• Порції: 4 – 5

Інгредієнти:
– крабові палички – 500 грамів
– свіжий огірок – 200 грамів
– морква – 150 грамів
– майонез – 7 столових ложок
– соєвий соус – 1,5 чайної ложки
– мед – 2 чайні ложки
– білий кунжут – до смаку

Приготування:

1. Кунжут підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору. Крабові палички розгорніть в пласти, й складіть один на один.

2. Складений пласт наріжте дуже тонкою соломкою. Огірок і моркву так само. Ще один варіант – скористатися терткою для моркви по-корейськи.

3. Для салатної заправки змішайте майонез, соєвий соус і рідкий мед.

4. Крабові палички змішайте з огірком і морквою. Полийте соусом, перемішайте та посипте кунжутом.

15 хвилин і готово!

Сподобався рецепт? Тоді спробуйте приготувати Олів'є за простішим рецептом, який буде набагато смачнішим.