Беремо звичайний фарш і готуємо шедевр: оригінальні котлети з сюрпризом - рецепт
Беремо звичайний фарш і готуємо шедевр: оригінальні котлети з сюрпризом - рецепт

Беремо звичайний фарш і готуємо шедевр: оригінальні котлети з сюрпризом - рецепт

Цікавий рецепт котлет, які здивують усіх.
Час приготування Час приготування: 25 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 15 хв
Порції Порції 6 порції
Кухня Кухня Інтернаціональна

Пропонуємо вам рецепт оригінальних котлет із начинкою з чорносливу. Комусь може здатися поєднання фаршу з чорносливом дивним, але це дійсно дуже смачно.

До речі, katia_cooking рекомендує додавати у фарш хліб без скоринки, щоб котлети вийшли ніжними і без грудочок.

Котлети з чорносливом - рецепт

Інгредієнти:

Котлети
Котлети / інфографіка: Главред

Хліб замочіть у молоці.

У фарш додайте натерту цибулину, сіль, перець, підготовлений хліб, перемішайте все і відбийте.

Натріть твердий сир на дрібній тертці, а чорнослив дрібно наріжте, перемішайте начинку.

Наберіть ложку фаршу на долоню, зробіть заглиблення, покладіть начинку і сформуйте котлету.

Обсмажте котлети на розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки і готово.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати котлети з чорносливом:

Хто така katia_cooking?

katia_cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На katia_cooking підписані понад 32 тисячі користувачів соцмережі Instagram.

Вас може зацікавити:

Джерело матеріала
loader
loader