Як правильно і де краще зберігати врожай моркви взимку: корисні поради

Кращий спосіб дізнатися, коли ваш урожай моркви готовий до збирання - це викопувати один або два кожні кілька днів і пробувати їх на смак, крім того, важливо знати, як правильно і де краще зберігати врожай моркви.

Як правильно і де краще зберігати врожай моркви взимку:

Починайте збирання врожаю, коли коренеплоди моркви солодкі.

Моркву, вирощену для збирання врожаю восени та взимку, можна залишити в землі доти, доки ви не будете готові її використовувати.

Як тільки погода стане холодною, морква не продовжуватиме активно зростати. Але якщо ви живете там, де земля промерзає, вам слід збирати врожай невдовзі після перших сильних заморозків, якщо ви не можете його захистити.

Якщо у вас є морква в землі, коли влітку настає спекотний період або спекотна погода, краще викопати весь урожай, через спеку морква може стати гіркою.

Перевіряйте та пробуйте врожай кожні кілька днів; збирайте врожай, якщо через спеку насолода слабшає.

Найкращий час доби для викопування моркви - кінець дня або ранній вечір, коли в коренеплодах концентрується цукор.

Як правильно і де краще зберігати врожай моркви взимку:

Зберігайте моркву в землі в холодні зимові місяці, якщо не очікується заморозків; якщо прогнозуються заморозки та коріння не можуть бути захищені, викопайте їх та зберігайте в іншому місці.

Зберігайте моркву в підвалі або в гаражі, у відрі або дерев'яному ящику, наповненому піском або тирсою; запакуйте коріння так, щоб вони стояли вертикально або вертикально, були ізольовані та накриті і не торкалися один одного; повинен циркулювати вологе повітря, тому не закривайте контейнер повністю.

Перед тим як усунути моркву на зберігання, дайте шкірці просохнути або висохнути протягом декількох днів, перш ніж прибрати її в підвал. Не мийте моркву перед зберіганням; просто змахніть всю землю.

Морква, що зберігається в холодних та вологих умовах, може зберігатися від 4 до 6 місяців.

Джерело: harvesttotable .

Останні новини України:

Жовтіють листя на огірках: ця проста суміш точно допоможе врятувати врожай.

Це добриво допоможе врятувати поїдори та огірки від спеки: всього три інгредієнти.

Огірки після такого підживлення обдарують казковим урожаєм: найкращі кошти за копійки.