Як приготувати куряче філе в соєвому соусі на сковороді

З мінімуму кількості інгредієнтів приготуйте дуже смачну курячу страву, яка чудово поєднується з будь-яким гарніром або зі свіжими овочами.

Для цього знадобляться куряче філе, спеції, соєвий соус, який зробить м'ясо ніжним і соковитим, чорний перець мелений і кунжут.

1. Куряче філе промийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте на шматочки.
2. Для маринаду: у мисці змішайте соєвий соус, олію, спеції, перець чорний мелений. Перемішайте.
3. Викладіть філе в миску з маринадом, перемішайте, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на 30 хвилин маринуватися.
4. На розігріту сковороду викладіть м'ясо разом із соусом і обсмажте з двох боків на досить сильному вогні, до золотистого кольору. Готову страву посипте кунжутом.

Поради:

• Олію на сковороду не додавайте.
• Куряче філе можна залишити маринуватися на ніч.

• Рецепт дерунів з курячим філе
• Курячі рулети з грибами та сиром: рецепт гарячої святкової страви
• Курячі відбивні, запечені з яйцем, сиром та помідорами: рецепт ефектної страви