Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо
Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

З курячого філе часто готують різноманітні котлети або салати. Але такий продукт може бути самостійною ситною стравою. Для цього м'ясо потрібно просто потушкувати в ніжному соусі – курка вийде дуже соковитою.

Ідея приготування соковитого курячого філе з часником та шпинатом опублікована на кулінарній сторінці tastystories.feed в Instgaram. Запікати нічого не доведеться.

Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

Інгредієнти:

  • куряча грудка – 1 шт.
  • помідори чері – 10 шт.
  • часник – 2-3 зубчика
  • шпинат – жменя
  • спеції до курки – 1 ч.л
  • крем-сир – 180 г

Спосіб приготування:

Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

1. Курячу грудку прорізати вздовж та впоперек не до кінця.

2. Натерти спеціями до курки та сіллю.

Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

3. Обсмажити на сковорідці до золотистої скоринки з обох боків.

Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

4. Викласти курку на тарілку.

5. В тій самій сковорідці посмажити часник.

Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

6. Додати крем-сир, томати, зелень.

7. Викласти назад курку в соус і тушкувати ще хвилин 5-7.

Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

  • Смажена курка у соусі теріякі
  • Тушкована курка з квасолею
  • Курка гриль на вугіллі
Джерело матеріала
loader
loader