Корисні сирні пончики без олії: як приготувати

Класичні пончики зазвичай готують на сковорідці. Але такі вироби виходять досить жирними та калорійними. Тому значно краще буде приготувати вироби в духовці.

Ідея приготування пухких пончиків опублікована на сторінці нутриціологині Марії Царинкоської (health blogpp) в Instagram. В основі кисломолочний та твердий сир.

Інгредієнти:

• сир кисломолочний 5% – 200 г
• сир твердий – 50 г
• яйця – 1 шт.

• борошно пшеничне вищого сорту – 50 г
• спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. До сиру додати яйця і борошно.

2. Натерти туди ж твердий сир.

3. Всипати необхідну кількість спецій.

4. Все добре перемішати.

5. Вологими руками сформувати кружечки.

6. Посередині зробити отвір.

7. Випікати на пергаменті (можна змастити олією) в духовці 25 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пончики з джемом
• Пончики дріжджові
• Пончики на кефірі