Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю
Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю

Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю

Зі слив можна закрити не просто компот на зиму, а й приготувати смачний десерт в шоколаді. Така закрутка чудово зберігається, як і решту консервації. А для того, щоб зробити такий смаколик, вам знадобиться всього 4 простих інгредієнти.

Ідея приготування слив у шоколаді на зиму опублікована на сторінці фудблогерки Дарини з ніком recepti dariko в Instagram. Зі слив потрібно видалити кісточки.

Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю

Інгредієнти:

  • слива – 2 кг.
  • цукор – 1 кг.
  • какао – 5 ст.л.
  • ванільний цукор – 2 ст.л.

Спосіб приготування:

Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю

1. Сливи помити, просушити, видалити кісточки.

2. Засипати половиною цукру.

Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю

3. Залишити на 4 години.

4. Всипати цукор, поставити на невеликий вогонь.

Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю

5. Дочекатись, поки розійдеться цукор, всипати какао.

6. Варити годину на маленькому вогні, періодично помішуючи.

Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю

7. За 10 хвилин до готовності додати ванільний цукор.

Сливи в шоколаді на зиму: як приготувати смачну заготівлю

8. Розлити гарячим по стерильним банкам.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

  • Консервовані сливи з кісточкою на зиму
  • Наливка зі сливи на спирту
  • Цукати зі сливи
Джерело матеріала
loader
loader