Вже у вересні в Україні може суттєво збільшитись вартість хліба. Про це заявила оглядач у галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру "АГРО Перспектива" Лариса Гук в ефірі "Українського Радіо".
Лариса Гук зазначила, що було зібрано понад 21 мільйон тонн пшениці, але якість урожаю залишає бажати кращого. На даний момент ведуться переговори між бізнесом та владою, щоб обмежити вивезення продовольчої пшениці, необхідної для виробництва борошна та хліба.
За нинішніх умов відстежується тенденція до підвищення цін на головний продукт.
"Якщо подивитися на зміни цін по місяцях, то хліб постійно дорожчає, а Нацбанк визнав, що інфляція буде прискорюватися, бо запас міцності від урожаю минулих років Україна вичерпала, на жаль", - зазначила фахівець.
Прогнози на вересень
За попередніми оцінками, першого місяця осені цінники на хліб в українських магазинах можуть піднятися приблизно на 20-30%.
"Пекарі вже заявили, що запас міцності в них закінчився і що можуть бути перебої з хлібом. Тобто ціни можуть зрости вже у вересні на 20-30%", - прогнозує Лариса Гук.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, коли краще запасатися картоплею на зиму: експерт спрогнозував період найнижчих цін.
Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, м'ясо та молочні продукти перетворюються на розкіш: ціни зростають лякаючими темпами.