Смажені макарони для обіду та вечері: рецепт ситної та швидкої страви

Макарони можна готувати із сиром, фаршем, овочами, соусами, морепродуктами. А ще з них буде дуже смачна запіканка, пироги. Варто зазначити, що готувати їх можна не тільки в каструлі, а ще й на сковороді.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних макаронів з сосисками, цибулею, тертим сиром.

Інгредієнти:

• 400 г сирих макаронів
• 5 сосисок
• 1 цибулина
• масло
• гаряча вода, щоб покривала макарони на 0.5 см
• 1 столова ложка томатної пасти
• сіль, перець за смаком
• натертий твердий сир
• зелень

Спосіб приготування:

1. Обсмажте сирі макарони на олії. Коли вони стануть золотистого кольору, відразу додайте цибулю, сосиски і смажте ще 2-4 хвилини.

2. Після цього залийте гарячою водою так, щоб вона покривала макарони на 0,5 см, додайте спеції, томатну пасту та перемішайте. Готуйте під кришкою на повільному вогні до готовності макаронів.

3. Готову страву викладіть на тарілку, посипте сиром та зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Макарони по-флотськи з тушонкою
• Макарони з куркою на вечерю
• Макарони з білим вином