Жареные макароны для обеда и ужина: рецепт сытного и быстрого блюда

Макароны можно готовить с сыром, фаршем, овощами, соусами, морепродуктами. А еще из них получится очень вкусная запеканка, пироги. Стоит отметить, что готовить их можно не только в кастрюле, но еще и на сковороде.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных макарон с сосисками, луком, тертым сыром.

Ингредиенты:

• 400 грамм сырых макарон
• 5 сосисок
• 1 луковица
• масло
• горячая вода, чтобы покрывала макароны на 0.5 см
• 1 столовая ложка томатной пасты
• соль, перец по вкусу
• натертый твердый сыр
• зелень

Способ приготовления:

1. Обжарьте сырые макароны на растительном масле. Когда они станут золотистого цвета сразу добавьте лук, сосиски и жарить еще 2-4 минуты.

2. После этого залейте горячей водой так, чтобы она покрывала макароны на 0,5 см, добавьте специи, томатную пасту и перемешайте. Готовьте под крышкой на медленном огне до готовности макарон.

3. Готовое блюдо выложите на тарелку, посыпьте сыром и зеленью.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Макароны по-флотски с тушенкой
• Макароны с курицей на ужин
• Макароны с белым вином