Котлети з плавленого сиру: як приготувати, щоб були хрусткі зовні та м’які всередині

Котлети з плавлених сирків – це зовсім новий вид гастрономічного задоволення. Вони мають хрумку скоринку та м’яку, еластичну начинку, що точно прийдеться всім до смаку.

Фудблогерка з ніком kathycoooks в Instagram розповіла, як приготувати котлети з плавлених сирків так, щоб вони не розвалювались. Вона також стверджує, що смак цієї страви здивує всіх.

Інгредієнти

• Плавлені сирки – 3 шт
• Яйця – 2 шт

• Борошно – 4 ст.л.
• Сіль
• Перець
• Сушений часник
• Паніровка

Спосіб приготування

1. Натерти плавлені сирки, додати до них спеції, яйця та борошно. Добре перемішати.

2. Вологими руками сформувати котлетки та обваляти в паніровці.

3. Обсмажити на рослинній олії до золотавості. Подавати з улюбленим соусом.

На  OBOZ.UA є й інші рецепти котлет:

• Котлети у тісті
• Котлети з фаршу
• Котлети по-київськи