Котлеты из плавленого сыра: как приготовить, чтобы были хрустящие снаружи и мягкие внутри
Котлеты из плавленого сыра: как приготовить, чтобы были хрустящие снаружи и мягкие внутри

Котлеты из плавленого сыра: как приготовить, чтобы были хрустящие снаружи и мягкие внутри

Котлеты из плавленых сырков – совершенно новый вид гастрономического удовольствия. Они имеют хрустящую корочку и мягкую, эластичную начинку, которая точно придется всем по вкусу.

Фудблогер с ником kathycoooks в Instagram рассказала, как приготовить котлеты из плавленых сырков так, чтобы они не разваливались. Она также утверждает, что вкус этого блюда удивит всех.

Котлеты из плавленого сыра: как приготовить, чтобы были хрустящие снаружи и мягкие внутри

Ингредиенты

  • Плавленые сырки – 3 шт.
  • Яйца – 2 шт
  • Мука – 4 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Сушеный чеснок
  • Панировка

Способ приготовления

1. Натереть плавленые сырки, добавить к ним специи, яйца и муку. Отлично перемешать.

Котлеты из плавленого сыра: как приготовить, чтобы были хрустящие снаружи и мягкие внутри

2. Влажными руками сформировать котлетки и обвалять в панировке.

Котлеты из плавленого сыра: как приготовить, чтобы были хрустящие снаружи и мягкие внутри

3. Обжарить на растительном масле до золотистости. Подавать с излюбленным соусом.

Котлеты из плавленого сыра: как приготовить, чтобы были хрустящие снаружи и мягкие внутри

На OBOZ.UA есть и другие рецепты котлет:

  • Котлеты в тесте
  • Котлеты из фарша
  • Котлеты по-киевски
 
Источник материала
loader