Що додати в курячі котлети, щоб вони тримали форму: всього два інгредієнти

Котлети можна готувати з будь-якого м'яса, навіть з риби, сочевиці, овочів, рису, печінки. Щоб котлети були соковитими, додайте в основу кабачок, сиру моркву.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і соковитих рубаних котлет, з кабачком та сиром.

Інгредієнти:

• куряче філе
• 2 яйця
• 150 г сиру
• 1 кабачок
• 1 цибулина
• 2 ложки борошна
• 1 ст. л майонезу
• кукурудза

Спосіб приготування:

1. Поріжте філе кубиком, натріть кабачок та сир, додайте яйця, борошно, майонез, кукурудзу, перемішайте.

2. Розігрійте сковороду, викладіть основу ложкою, посмажте котлети з двох боків до золотистості.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Дієтичні котлети у духовці
• Соковиті рубані котлети з індички
• Капустяні котлети